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產(chǎn)品展廳
直銷食品級(jí)甜味劑匯洋海藻糖烘焙糕點(diǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-50020 /公斤
500-100019 /公斤
≥100018 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-07-26
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC10562300100018
CAS
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

本書詳細(xì)介紹了21世紀(jì)的一種新型糖類--海藻糖。書中不僅介紹了海藻糖的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能及其應(yīng)用前景,而且著者結(jié)合自身的科研成果和生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)闡述了海藻糖的各種生產(chǎn)方法和技術(shù),最后全書以大量的篇幅重點(diǎn)介紹了海藻糖在醫(yī)藥領(lǐng)域、化妝品領(lǐng)域、食品加工領(lǐng)域及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用狀況。

本書內(nèi)容翔實(shí),語(yǔ)言通俗易懂的,是從事食品加工、糖類生產(chǎn)和醫(yī)藥研發(fā)等領(lǐng)域的科研生產(chǎn)人員的重要的、有價(jià)值參考讀物,同時(shí)也適合高校和科研院所生物技術(shù)、生物工程、食品、醫(yī)藥等專業(yè)師生和研究人員閱讀。