產(chǎn)品展廳
浙江華康食品級(jí)甜味劑木糖醇批發(fā)烘焙原料
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-500¥30 /公斤
- 500-1000¥28 /公斤
- ≥1000¥25 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2022-07-28
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC11242052802583 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
木糖醇:
常溫下甜度與蔗糖相當(dāng),低溫下甜度達(dá)到蔗糖的1.2倍。
易溶于水,在溶解時(shí)吸收大量熱,食用時(shí)口腔感覺特別清涼。
不被口腔內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵利用,能抑制細(xì)菌生長及酸的產(chǎn)生,
食用木糖醇后血糖值不會(huì)上升。
生物穩(wěn)定性好。
吸濕性好。
木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達(dá)到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因?yàn)樗兹苡谒?,并在溶解時(shí)會(huì)吸收一定熱量。
外觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
熔點(diǎn) 92 - 96℃℃
別稱 1,2,3,4,5-戊五醇
水溶性 極易溶