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產(chǎn)品展廳
供應(yīng)源隆低聚木糖食品級烘培飲料糕點低糖甜味劑木寡糖低聚木糖
起訂量 (公斤)價格
25-500150 /公斤
500-1000140 /公斤
≥1000125 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-07-29
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 烘焙 飲料 糕點 等.......
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 號 SC20137148200057
CAS 57-48-7
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

低聚木糖   酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性降低。

用于  :乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果

儲存方式  :低聚木糖粉劑易吸潮,應(yīng)密封保存,應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境,防潮、防曬。

低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境,防曬