產(chǎn)品展廳
批發(fā)常茂L(+)酒石酸葡萄酸 酸味調(diào)節(jié)劑現(xiàn)貨酒石酸零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500¥23 /公斤
- 500-1000¥20 /公斤
- ≥1000¥16 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2022-08-01
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20142022200019 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學(xué)式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。
作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑,
中文名
酒石酸 [1]
外文名
Tartaric acid
別 名
2,3-二羥基琥珀酸、二羥基琥珀酸、葡萄酸
化學(xué)式
C4H6O6
分子量
150.09
熔 點
200 至 206 ℃
沸 點
399.3 ℃
密 度
1.886 g/cm3