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產(chǎn)品展廳
批發(fā)食品級(jí)英軒一水檸檬酸 無水檸檬酸 酸度調(diào)節(jié)劑 檸檬酸 清洗劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20013 /公斤
200-50012 /公斤
≥50010 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-08-26
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酸味調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20144172300190
CAS 77-92-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

單水檸檬酸

分子式:C6H8O7·H2O。

分子量:210.14。

性質(zhì):密度1.54。熔點(diǎn)135-152℃。閃點(diǎn)173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。

主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè) 中用作 抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。

無水檸檬酸

中文名稱2: 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。

分子式: C6H8O7。

分子量: 192.14。

理化特性

外觀與性狀: 白色結(jié)晶粉末,無臭。

熔點(diǎn)(℃): 153。

沸點(diǎn)(℃): (分解)。

相對(duì)密度(水=1): 1.6650。

閃點(diǎn)(℃): 100。

引燃溫度(℃): 1010(粉末)。

爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)。

溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。