產(chǎn)品展廳
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昆山互利牌食品級甜蜜素批發(fā)飲料糕點甜點添加原料
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥23 /公斤
- 25-200￥21 /公斤
- ≥200￥18 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2022-08-29
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20136118100041 |
| CAS | 68476-78-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
甜蜜素的甜味呈現(xiàn)的較慢，但持續(xù)時間長，甜味比較純正，可以替代蔗糖或與蔗糖混合使用。甜蜜素也可以和糖精混合使用，以掩蔽糖精的不良味覺，甜蜜素與糖精的使用比例為10∶1時，產(chǎn)品風味效果較好。甜蜜素的優(yōu)點是甜味較好，后苦味比糖精低，成本較低；缺點是甜度不高，用量大，易超標使用甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍 中文名甜蜜素外文名Sodium cyclamate化學(xué)名稱環(huán)己基氨基磺酸鈉
