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產(chǎn)品展廳
供應(yīng)D-甘露糖 食品級(jí)甘露糖 鄭州明瑞 量大從優(yōu)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-25380.00 /千克
25-200370 /千克
≥200360 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 鄭州市
  • 發(fā)布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 3458-28-4
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1kg/袋 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

甘露糖

  一種單糖。分子式C5H11O5CHO。為多種多糖的組成成分。以游離狀態(tài)存在于某些植物果皮中,如柑橘皮中,桃、蘋果等水果中有少量游離的甘露糖,象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結(jié)核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。
  甘露糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,味甜帶苦。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵。
  D-甘露糖可由富含D-甘露糖的聚糖(象牙棕櫚子、酵母甘露聚糖等)水解制備。也可由D-
甘露醇(海帶制碘工業(yè)的副產(chǎn)品)在亞鐵離子存在下,用過(guò)氧化氫氧化合成。也可由D-葡萄糖差向異構(gòu)化,或由D-阿拉伯糖增長(zhǎng)碳鏈等方法制備。