產(chǎn)品展廳
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 107761-42-2 |
型號 | 95 |
包裝規(guī)格 | 10kg/袋 |
外觀 | 類白色或淡黃色粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 95% |
主要營養(yǎng)成分 | 大豆肽 |
含量 | 95% |
是否進(jìn)口 | 否 |
大豆肽
大豆肽粉是一種2 ~6個氨基酸組成的、分子量在200~800Dalton的混合多肽產(chǎn)品。于原蛋白及組成原蛋白的氨基酸相比,具有很好的功能性、水溶性、特水性等優(yōu)勢,能在PH2`10的任何酸堿條件下完全溶解。大豆肽能與其他功效成分及營養(yǎng)元素進(jìn)行有效結(jié)合,并保持各自原有物化及營養(yǎng)特性。 與原蛋白及組成原蛋白的氨基酸相比,大豆肽粉更易被人體吸收,可不再經(jīng)過**腸**胃**消**化,直接進(jìn)入小腸****細(xì)***胞***被***吸收,在組織水平上發(fā)揮其作用,且不受身體狀況所影響。大豆肽粉中含有多種生物生理活性肽,進(jìn)而使得大豆肽粉中含有多種生理活性,包括抗氧化劑、增強(qiáng)免疫力等。作為一種新型多功能營養(yǎng)配料,大豆肽粉可廣泛應(yīng)用于保健食品、運(yùn)動食品、發(fā)酵制品及醫(yī)用食品等領(lǐng)域。