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產(chǎn)品展廳
供應(yīng) VE油 食品添加劑 VE油 食品級(jí) VE 量大優(yōu)惠
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-20220 /公斤
≥20200 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-08
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 VE
CAS ***
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 20kg/桶
外觀 微黃色或黃色透明的粘稠液體
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 98%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 VE
含量 98%

VE(Vitamin E),是一類脂溶性VE,包括了四種生育酚和四種生育三烯酚,是一種抗氧化劑

VE具有抗氧化的作用,對(duì)酸、熱都很穩(wěn)定,對(duì)堿不穩(wěn)定,若在鐵鹽、鉛鹽或油脂酸敗的條件下,會(huì)加速其氧化。

生育三烯酚在取代基不同時(shí)活性是一定的,但生育酚的活性會(huì)明顯降低

富含VE的食物有:壓榨植物油(具體類型見下)、果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。