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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應 食品級黃原膠 漢生膠 增稠劑 穩(wěn)定劑乳化懸浮劑
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-50020 /公斤
≥50019 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-12
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 11138-66-2
包裝規(guī)格 1kg/袋,25kg/大包裝
級別 食品級
有效物質含量 99.8%

黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體黃原膠是目前國際上集增稠、懸浮、乳化穩(wěn)定于于一體,性能*越的生物膠。黃原膠的分子側鏈末端含有丙酮酸基團的多少,對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團,在特定條件下會顯示獨特性能。它在水溶液中的構象是多樣的,不同條件下表現(xiàn)不同的特性