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產(chǎn)品展廳
【DL-蘋(píng)果酸】 現(xiàn)貨批發(fā)供應(yīng) 食品級(jí)酸味劑 DL-蘋(píng)果酸
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2520 /公斤
25-10018 /公斤
≥10017 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-13
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑,酸味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 617-48-1
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99.8%

DL-蘋(píng)果酸是D-蘋(píng)果酸和L-蘋(píng)果酸的混合物。

蘋(píng)果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時(shí)有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點(diǎn) 130℃;相對(duì)密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑

食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制yao。通常認(rèn)為L(zhǎng) -蘋(píng)果酸具有重要的生理功能。

化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲(chóng)膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結(jié)皮,用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹(shù)脂和醇酸樹(shù)脂是有特殊用途的塑料。