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產(chǎn)品展廳
富馬酸一鈉 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 酸度調(diào)節(jié)劑 富馬酸一鈉
起訂量 (公斤)價格
1-2530 /公斤
25-100028 /公斤
≥100025 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-15
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 水產(chǎn)品肉米食品等防腐保鮮
執(zhí)行標準 GB1886.88
CAS **
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

白色結(jié)晶性粉末,無臭,有特殊酸味(帶堿性味)。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水。

富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國外的應(yīng)用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。富馬酸一鈉是一種化學物質(zhì),分子式是C4H3NaO4