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現貨 L-谷氨酰胺 營養(yǎng)強化劑 谷氨酰胺 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價格
1-2575 /公斤
25-100068 /公斤
≥100065 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-16
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)增補劑
CAS ***
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 白色結晶性粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 谷氨酰胺
含量 99%

L-谷氨酰胺,是一種有機物,分子式為C5H10N2O3,分子量為146.15,白色粉末。

中文名稱:L-谷氨酰胺

中文別名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

性狀:白色結晶或晶性粉末,能溶于水,無臭,無毒,幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯,氯仿和乙醇乙酯等,無臭,稍有甜味。

中性溶液中穩(wěn)定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,無臭,有微甜味。