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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞食用葉黃素類胡蘿卜素食品級(jí)著色劑色澤亮麗量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25230 /公斤
25-200220 /公斤
≥200210 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-02-27
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 127-40-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1kg/袋 25kg/袋
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬(wàn)壽菊花素及植物葉黃素等,英文名為L(zhǎng)utein,分子式為C40H56O2,相對(duì)分子量為568.85。橙黃色粉末,漿狀或液體,不溶于水,溶于己烷等有機(jī)溶劑。

一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍(lán)光等有害光線。

自然界中與玉米黃素共同存在,是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測(cè)對(duì)光氧化、光破壞具有*。也是構(gòu)成人眼*黃斑區(qū)域的主要色素。