- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-20¥1600 /公斤
- 20-200¥1500 /公斤
- ≥200¥1400 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-03-06
- 更新日期: 2023-06-05
主要用途 | 用處廣泛 |
CAS | *** |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 10kg/箱 |
外觀 | 淡黃色 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 85% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 牡蠣肽 |
含量 | 85% |
牡蠣肽的提取工藝流程:
1、清洗步驟:
將牡蠣按照設(shè)定清洗時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行清洗,形成洗凈后的牡蠣。
2、蒸煮步驟:
將水放入蒸煮裝置,升溫的同時(shí)放入計(jì)重所述牡蠣,并同步進(jìn)行攪拌,升溫至設(shè)定保溫范圍后停止升溫,并按照設(shè)定保溫時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行保溫,保溫結(jié)束后停止攪拌,然后按照設(shè)定靜置時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行靜置,形成一次湯。
3、排湯步驟:
利用抽取裝置抽取所述一次湯,并泵入一次湯儲(chǔ)存裝置。
4、水解步驟:
將所述一次湯儲(chǔ)存裝置中的一次湯泵入水解裝置中,升溫至設(shè)定滅菌溫度并按照設(shè)定滅菌時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行保持,然后降溫至設(shè)定酶解溫度,加入配置液將一次湯PH值調(diào)節(jié)至中性,投入動(dòng)物蛋白酶制劑進(jìn)行水解,并保持至設(shè)定酶解時(shí)長(zhǎng),酶解結(jié)束后升溫至設(shè)定滅酶溫度,并保持至設(shè)定滅酶時(shí)長(zhǎng),形成滅酶后的水解液。
5、過濾步驟:
將所述滅酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后靜置,并利用過濾裝置過濾至清液儲(chǔ)存裝置,然后將所述清液利用循環(huán)過濾裝置按照設(shè)定循環(huán)過濾時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行循環(huán)過濾。
6、濃縮步驟:
將所述循環(huán)過濾后的清液濃縮至設(shè)定濃縮濃度,形成澄清后的濃縮液。
7、噴霧干燥步驟:
將所述澄清后的濃縮液根據(jù)設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度和設(shè)定出風(fēng)溫度進(jìn)行噴霧干燥,形成牡蠣肽粉劑。