產(chǎn)品展廳
植脂末 奶茶奶味增香 植脂末奶精 珍珠奶茶咖啡原料 奶精
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500¥25 /公斤
- 500-1000¥18 /公斤
- ≥1000¥15 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-04-06
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
貨號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | *** |
型號(hào) | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑、抗結(jié)劑、面包、糕點(diǎn)等 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)型 | 食品乳化劑 |
飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。
采用優(yōu)質(zhì)植物油脂配以酪蛋白精工制作,應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中,雖然能改善食品的口感,但是含有大量的對(duì)人體有害的物質(zhì)。
植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感細(xì)膩,潤(rùn)滑厚實(shí),故又是咖啡制品的好伴侶,可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等,使蛋糕組織細(xì)膩,提高彈性;餅干可提高起酥性,不易走油。
植脂末速溶性好,透過(guò)香精調(diào)味風(fēng)味近似“牛奶”,在食品加工中可以代替奶粉或減少用奶量,從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定的前提下,可降低生產(chǎn)成本。